Sangiovese Verkostung🍷 Degustazione di Sangiovese 🍷
Die Equites Vinum Rezia durfte ihre Mitglieder und Weinritter zur ersten Verkostung in italienischer Sprache begrüßen – ein besonderer Abend ganz im Zeichen des Sangiovese, einer der bedeutendsten Rebsorten Italiens.
Zu Beginn wurde den Teilnehmern ein kurzer Einblick in die Geschichte, Herkunft und das Terroir des Sangiovese vermittelt. Dabei standen die unterschiedlichen Anbaugebiete sowie die stilistischen Besonderheiten dieser traditionsreichen Rebsorte im Mittelpunkt.
Im Anschluss folgte die technische Verkostung von sechs ausgewählten Weinen, die die Vielfalt und Ausdruckskraft des Sangiovese eindrucksvoll widerspiegelten. Verkostet wurden Weine der Häuser Folonari, Cesari, Monsanto, Lamole di Lamole, Casanova di Neri und Tamburini.
In angenehmer Atmosphäre im Hotel Wilma entstanden interessante Gespräche, fachlicher Austausch und zahlreiche neue Eindrücke rund um die Welt des italienischen Weins.
Die Veranstaltung war ein gelungener Auftakt für weitere thematische Verkostungen innerhalb der Equites Vinum Rezia.
Gli Equites Vinum Rezia hanno avuto il piacere di accogliere i propri membri e cavalieri del vino alla prima degustazione in lingua italiana, dedicata al Sangiovese, uno dei vitigni più importanti e rappresentativi d’Italia.
La serata è iniziata con una breve introduzione alla storia, all’origine e al terroir del Sangiovese, approfondendo le caratteristiche delle diverse zone di produzione e le particolarità stilistiche di questo vitigno ricco di tradizione.
Successivamente si è svolta la degustazione tecnica di sei vini selezionati, che hanno rappresentato in modo eccellente la varietà e il carattere del Sangiovese. Sono stati degustati i vini delle cantine Folonari, Cesari, Monsanto, Lamole di Lamole, Casanova di Neri e Tamburini.
In un’atmosfera piacevole presso l’Hotel Wilma si sono svolti interessanti momenti di confronto, scambio di esperienze e nuove scoperte nel mondo del vino italiano.
L’evento si è rivelato un grande successo e rappresenta un ottimo punto di partenza per future degustazioni tematiche organizzate dagli Equites Vinum Rezia.